Mangiare hamburger fa bene. La notizia è di quelle che fanno impazzire i bambini e impallidire gli adulti. Lo studio prende in esame 19 hamburger offerti da alcune tra le più popolari catene di “cibo veloce”. I risultati sono clamorosi: nove dei “campioni” esaminati superano l’esame a pieni voti. Ma attenzione. Se gli hamburger sono stati promossi, non si può dire lo stesso per il resto dei cibi che generalmente li accompagna. E’ la stessa Birgit Rehlender, l’esperta che ha guidato il test, a mettere in guardia grandi e piccini: «Un hamburger con patatine, cola e magari una porzione extra di maionese non è un menù sano, è troppo calorico». Ma ai bambini questa parte della ricerca non interessa. Tempi duri si prospettano per i genitori…
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